Sunday, October 2, 2022
HomeMón Ăn Ngon10 Món Nên Thưởng Thức Khi Đi Du Lịch Quy Nhơn

10 Món Nên Thưởng Thức Khi Đi Du Lịch Quy Nhơn

Du Lịch Quy Nhơn ngoài việc ngắm cảnh đẹp thì bạn còn phải thưởng thức những món ăn ngon. Nhất là món chả ram tôm đất của đất võ Bình Định.

Ngoài việc ghé thăm các danh lam thắng cảnh thì bạn còn phải thưởng thức đặc sản khi đến du lịch Quy Nhơn. Hôm nay, Thichkhampha sẽ bật mí với các bạn top những món ăn ngon, nhất định phải thử qua khi có dịp đến Quy Nhơn, Bình Định.

Chả ram tôm đất – Món ăn đặc sản Quy Nhơn

Chả ram tôm đất - đặc sản nên thử qua khi đi du lịch Quy Nhơn
Chả ram tôm đất – đặc sản nên thử qua khi đi du lịch Quy Nhơn

Chả ram tôm đất Bình Định là món ăn cổ truyền của người dân Quy Nhơn. Món ăn tuy khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Với các nguyên liệu như thịt ba chỉ, tôm đất, bánh tráng, hành tím… được kết hợp một cách tỉ mỉ tạo ra hương vị vô cùng độc đáo. Kết hợp thêm với chút rau sống và nước mắm chua ngọt cho món ăn càng trọn vị hơn.

Món bánh xèo tôm nhảy

Đây là một trong những món ăn có tên gọi khá lạ đúng không nào? Tuy nhiên nó lại là đặc sản của Quy Nhơn, nếu đi du lịch tại đây có lẽ nếu bỏ qua món này thì hơi uổng phí chuyến du lịch.

Món ăn này có nguyên liệu rất tươi sốt, tôm đất tươi tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên. Bột bánh được làm với công thức riêng biệt tạo nên độ giòn rụm và thơm béo. Kết hợp rau sống và nước chấm đậm đà hòa quyện tạo thành món ăn đa vị. Ăn một lần có lẽ bạn sẽ khó có thể quên.

Món bánh hỏi cháo lòng

Thưởng thức bánh hỏi cháo lòng của Quy Nhơn
Thưởng thức bánh hỏi cháo lòng của Quy Nhơn

Tuy nghe tên thì bạn có thể cảm thấy tò mò về món ăn này. Tuy nhiên khi đã ăn thử bạn sẽ cảm thấy ấn tượng bởi vị ngon của món ăn. Nếu nhìn qua bạn sẽ thấy đĩa bánh trông khá giống bún lá với màu trắng tinh có rắc thêm chút hành đẹp mắt. Ngoài ra, món ăn sẽ kèm theo đĩa lòng thơm phức với đa dạng các đồ như dồi nóng, cuống họng, thịt lợn luộc, dạ dày lợn chần..

Món ăn này có thể kết hợp với chuối xanh, rau sống và chấm với loại nước mắm chua ngọt. Chắc chắn sẽ tạo ra món ăn thơm ngon hết thảy.

Món ngon khi đi du lịch Quy Nhơn- Bún cá

Đây là món thủy hải sản ngon được rất nhiều du khách yêu thích khi đến đây. Món ăn dân dã này là sự kết hợp của nguyên liệu đời thường như bún gạo, chả cá được làm từ cá biển xay nhuyễn thêm chút thì là.

- Advertisement -

Điểm nhấn của món ăn là có nước dùng trong veo được hầm từ cả xương heo và xương cá.
Tất cả nguyên liệu trên được kết hợp hòa quyện thành món ăn đậm chất xứ biển. Khi ăn thêm với rau sống các loại và chấm chả cá với nước mắm chua ngọt hấp dẫn. Chắc chắn món ăn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.

Thử Bánh ít lá gai khi đi du lịch Quy Nhơn

Đây là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Nghe tên gọi thôi chắc hẳn bạn có thể hình dung được món ăn này là sự kết hợp vị ngon của bánh ít và thêm nguyên liệu là lá gai khiến màu sắc bánh có màu đen. Cắn một miếng thôi là đã thấy vị bánh mệ dẻo thơm mùi lá gai.

Khi nhai sẽ cảm nhận được vị béo của nhân dừa vị bùi của đậu xanh và vị cay thơm của gừng. Tất cả tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon nhưng không hề ngán của món ăn.

Món ăn nổi tiếng với du lịch Quy Nhơn – bún tôm Châu Trúc

Sở dĩ món ăn có tên gọi này do nó có nguồn gốc từ làng Châu Trúc nằm cách thành phố Quy Nhơn khoảng 75km. Đây là món ăn sáng dân dã quen thuộc của người dân Quy Nhơn.

Bún tôm Châu Trúc của Quy Nhơn
Bún tôm Châu Trúc của Quy Nhơn

Món ăn này có sự kết hợp của tôm đất tươi ngon, bún gạo, hành tươi và một số gia vị như hạt tiêu có thêm chút ớt, ăn kèm rau sống và bẻ thêm chút bánh đa giòn tan. Bởi vì dùng ít màu mè, dầu mỡ nên món ăn có đặc trưng bởi vị thanh đạm của món ăn. Đảm bảo bạn ăn no căng bụng mà vẫn có cảm giác ngon thèm.

Món Cua Huỳnh Đế

Ngoài những món ăn đặc sản trên thì du khách khi ghé qua Quy Nhơn không thể bỏ qua món cua huỳnh đế. Món ăn có tên gọi này là do theo tường truyền ngày xưa món ăn này chỉ dùng để dâng cho nhà vua.

Mặc dù vỏ cua này khá dày, cứng và có gai liti nhưng vị lại rất ngon và ngọt. Món ăn này chủ yếu được chế biến theo kiểu hấp để giữ nguyên vị ngọt, tươi của cua.

Bánh canh Quy Nhơn

Thưởng thức bánh canh khi đi du lịch Quy Nhơn
Thưởng thức bánh canh khi đi du lịch Quy Nhơn

Nhắc đến bánh canh thì có lẽ không còn lạ lẫm với bất kỳ ai bởi nó có mặt ở khá nhiều địa phương. Tuy nhiên, khi đến du lịch tại Quy Nhơn thì nó lại mang đặc sắc của vùng biển ở cách chế biến nước dùng với ninh từ xương cá.

Các sợi bánh canh dai ngon, thêm nguyên liệu như tôm, chả, cua ghẹ đều rất thơm ngon, nước dùng ngọt, trong tạo nên hương vị riêng của món bánh canh ngon hấp dẫn đặc trưng tại đây.

Trên đây là tổng hợp những món ăn mà Thichkhampha muốn chia sẻ đến bạn khi đi du lịch Quy Nhơn. Ngoài thưởng thức tại chỗ thì chúng ta cũng nên mua một số về làm quà cho bạn bè, người thân.

Thích Khám Phá
Thích Khám Phá
ThichKhamPha.TV | Blog chia sẻ kinh nghiệm du lịch tự túc, công thức nấu ăn ngon, mẹo vặt đời sống, kiến thức chăm sóc nhà cửa, review sản phẩm, mã giảm giá.
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

Bình Luận Mới